Kisah Nangka Madu

21.02.2011 : Isnin

hr ni Pn. Ie g singgah kedai utk beli brg basah sikit so ternampak NANGKA MADU ni utk kali kedua so tanpa pikir panjang, terus beli sikit je. sekadar nak MERASA. derang jual secara timbang so kena byr dlm rm 4.50 gtu. berbaloi lah juga cz dapat banyak gak daripada beli yg org jual dah siap kopek tu.

motif utama beli NANGKA MADU ni ialah utk makan begitu saje cz dah LAMA SANGAT tak makan nangka. kekadang TAKUT-TAKUT nak makan cz ANGIN. buleh menyebabkan Pn. Ie sakit kepala tapi TERINGIN punya pasal so beli aje.

disebabkan NANGKA nya agak banyak juga so Pn. Ie pun buatlah CUCUR NANGKA pulak. kiranya mempelbagaikan RESEPI gtu. so ANAK-ANAK pun dapat makan nangka TANPA derang sedari. hik....

CUCUR NANGKA

bahan :

tepung gandum

tepung jagung

sebiji telur ayam

sedikit buah nangka yg dipotong halus

sedikit soda bikarbonat

sedikit gula pasir

air secukupnya

cara :

1 : gaulkan semua bahan hingga sebati

2 : goreng macam jemput-jemput pisang tu

3 : sedia dimakan

jangan TAK CAYA......

BIJI buah nangka tu Pn. Ie x buang tau.

pn. ie REBUS sampai agak lembut ( campurkan sedikit garam semasa merebus ).

gambar kat atas ni DAH SIAP direbus tapi belum DIBUANG kulitnya. kalau dah buang kulitnya, dah boleh makan. rasanya macam kacang kuda gtu. sedap weh...... dulu masa KECIK-KECIK mak Pn. Ie memang selalu buat cz kat rumah ada tanam pokok nangka & cempedak.