hari ni PECAH REKOD cz kul 10.00 pagi dah SIAP sesi memasak. tetiba je awal sangat mood memasak tu datang. selalunya kul 10 ke atas baru nak mula memasak. pehtu hari ni masak yg sempoi2 sesangat + dah lama sangat tak makan lauk ni.
Bayam : hari ni masak bayam tumis biasa2 je. dah lama sangat Pn. Ie tak makan bayam. bertahun2 gak le. bukan pe, memang TAK MINAT. tetiba je hr ni rasa nak ubah selera sikit so belile kat kedai tadi. dah le pakai timbang. apa-apa pun insyaallah cukup utk sekeluarga
Sotong : tak tau nk bg nm apa msakan ni. yg pastinya mak abah Pn. Ie suka masak sotong cenggini. simple tp sedap le bg Pn. Ie. jarang masak cenggini cz En. Han x brp suka.
SOTONG KUNYIT BERSERAI
Bahan :
sotong , serbuk kunyit , garam , gula , asam jawa , serai , bawang besar , cili hijau
Cara :
= gaul sotong dengan serbuk , asam jawa & garam
= tumis bwg besar hingga kekuningan
= masukkan sotong , cili hijau , serai , air & gula
= masak hingga sotong masak
BAYAM TUMISBahan :
bayam , bawang putih , bawang merah , lada hijau , garam , gula , air
Cara :
= tumis bwg merah & bwg putih
= masukkan bayam & cili hijau
= tambahkan sedikit air, garam & gula
= masak hingga bayam agak lembut
Tiada ulasan:
Catat Ulasan