cedapnya !

01.02.2011 : Selasa

hari ni HARI UDANG serumah hijau, ha3.

menu untuk makan tengah hari & malam sekali ( mls masak byk2 kali ) hari ni sangatlah sedap. En. Han le yg puji. puaslah makan. simple je tapi sedap.

nasi putih + udang sambal petai + labu masak lemak + udang kentucky + air teh o panas




UDANG SAMBAL PETAI

Bahan :
udang , cili kisar , air asam jawa , gula , garam , petai , bwg bsr

Cara :
1 : tumis bawang besar hingga kekuningan
2 : masukkan cili kisar & tumis hingga masak
3 : tambahkan air asam jawa, gula & garam
4 : masukkan udang & petai
5 : gaul sebati & biarkan hingga masak

LABU MASAK LEMAK

Bahan : labu , santan , air , gula , garam , serbuk kunyit , daun kunyit , bawang merah

Cara : satukan semua bahan & masak sehingga labu lembut

UDANG KENTUCKY

bahan : 1 biji telur , tepung kentucky , udang

cara : gaulkan udang dgn telur & tepung kentucky then goreng hingga masak