hari ni mama masak asam pedas ikan kembung & peria tumis bertelur untuk hidangan makan malam. ia dimakan bersama nasi putih gtu.
IKAN KEMBUNG ASAM PEDAS
resepi ni mama dapat dari ibu mertuaku, Pn. Lasmi Bt Kasno
ia resepi yg sangat simple tapi terasa lah macam asam pedasnya. insyaallah sedap. papa suka sangat.......
bahan-bahan :
ikan kembung
air asam jawa
cili kering
bawang merah
bawang putih
halia
lengkuas
daun kesum
bunga kantan
garam
gula
PERIA TUMIS BERTELUR
ni untuk sayur nya pulak. walaupun ia agak pahit tapi kitorang tetap sukakannya. masak yg lain2 mama tak berapa minat so masak camni baru syok....
bahan - bahan :
peria
telur
bawang merah
cili merah
garam
gula
Tiada ulasan:
Catat Ulasan