TUMIS PUCUK KACANG
bahan :
pucuk kacang
ikan bilis @ udang segar
sebiji cili merah besar
sebiji bawang merah
sedikit garam & gula
sedikit minyak untuk menumis
sedikit air untuk melembutkan sayur
cara :
- panaskan minyak & tumis bawang merah, ikan bilis dan cili merah
- masukkan pucuk kacang & gaul sebati
- tambahkan sedikit air
- perasakan dengan garam & gula
- masak hingga pucuk kacang sedikit lembut
- sedia dihidang
Tiada ulasan:
Catat Ulasan