tumis kacang botol

asyik menu KACANG BOTOL je kan. almaklumlah banyak STOK cz berbudi pada tanah. kadang2 dijual, kadang2 makan sendiri, kadang2 sedekah pada jiran2, kadang2 papa sedekah kat kawan2 pejabat.

kali ni tumis bertelur pulak. selalunya resepi camni mama tumis kacang buncis @ peria je.

 

 

 

TUMIS KACANG BOTOL

 

bahan :

kacang botol

1-2 ulas bawang merah

sebiji cili merah besar

2 biji telur ayam

sedikit air

sedikit garam & gula

minyak untuk menumis

 

cara :

- panaskan minyak & tumis bawang dan cili merah

- masukkan kacang botol & gaul sebati

- tambahkan sedikit air

- perasakan dengan garam & gula

- bila kacang dah separuh lembut @ masak, pecahkan telur ayam

- gaul sebati & sedia dihidang

 

menu kacang botol tu dimakan bersama Sambal Tempe, Ikan Keli Goreng & tumis Pucuk Kacang. masak yang simple2 aje........ janji masak kan.