Ujikaji Perasa & Pewarna

28.01.2011 : Jumaat : Dapur Rumah Hijau

hari ni tetiba rasa nak buat apam pulak cz mcm xde apa nak buat. mula2 nak buat apam gula hangus tp mls pulak nak buat gula hangus so buat apam biasa aje le.

lagipun kepala dah lega cz dah SETTLE menjahit langsir utk FIL. siap juga akhirnya.

:: gambar sebelum dikukus ::

APAM SIAM WARNA WARNI

Bahan :

1 cawan telur ayam

1 cawan tepung gandum

1 cawan gula

3 jenis pewarna ( pink, biru, hijau epal )

2 sudu teh perasa strawberi ( mcm kena tambah lg klu nk lebih rasanya )

Cara :

1 : pukul telur sehingga kembang

2 : tambahkan gula dan pukul hingga gula hancur

3 : tambahkan tepung & perasa strawberi

4 : bahagikan adunan kepada 3 bahagian

5 : letakkan pewarna yg anda suka

6 : masukkan ke dalam loyang & kukus dgn api besar selama 30 minit

:: pandangan dari tepi yg x cun ; pehtu guna pisau yg x brp cun gaks ::

:: yg penting rasanya SEDAP ::

:: pasni kena follow cara lama le utk letak adunan berwarna, baru cun ::