Cucur Bilis

15.12.2010 : Rabu : Dapur Rumah Hijau

tetiba je petang tu Pn. Ie terbuat cucur ni cz terasa nak makan-makan & masak-masak so terhasillah cucur ni. kebetulan pula masa tengah masak tu hujan turun so memang sesuai sangatlah.

lagipun macam lapar je cz x cukup makan tgh hr. tgh hr tu bungkus nasi ayam je. bayangkanlah beli 1 bungkus je untuk 3 mulut. so confirm x cukup. he3

CUCUR BILIS

Bahan - bahan :

2 cawan tepung gandum

1 cawan air

1 biji bawang besar ( potong dadu )

1 biji telur ayam

2 sudu besar ikan bilis ( tumbuk )

3-4 pokok daun kucai ( fresh dari ladangku )

sedikit serbuk kunyit

sedikit garam

minyak masak

Cara - cara :

1 : gaulkan semua bahan kecuali minyak hingga sebati

2 : goreng sikit-sikit dengan minyak yg panas

3 : sedia dimakan dengan sos istimewa