Spageti kasih sayang

26 feb 2013 :: selasa :: dapur 3 alif

 

hari ni MAMA tukar menu selain NASI cz rasa macam asyik makan nasi je kan. karang JEMU pulak. seb baik semalam mama beli spageti so hri ni TIMBULlah idea nak masak spageti pulak. kita main campak2 je apa yg ada ye.

 

 

SPAGETI KASIH SAYANG

 

bahan - bahan :

250 gm / setengah peket spageti yg telah direbus hingga masak

3 ulas bawang putih

5 biji cili kering

10 ekor udang yg dibuang kepala + kulit

2 ekor sotong yg dipotong2

sayur yg disukai

1 kiub pati ayam @ ikan bilis

1/2 - 1 cawan susu full cream

sedikit minyak zaitun

garam ( jika perlu )

 

cara - cara :

- panaskan sedikit minyak zaitun & tumis bawang bersama potongan cili kering

- bila kekuningan, masukkan sotong + udang + sayur-sayuran

- bila separa masak, tambahkan kiub ayam @ ikan bilis & susu

- perasakan dengan garam jika perlu

- masukkan spageti + susu dan gaul sebati

- sedia dihidang