Resepi Daging Burger

19.10.2011 :: Rabu

rasa macam dah bosan makan nasi berlauk so hari ni mama nak masak BURGER tapi daging burgernya mama buat sendiri. roti burger pun gn roti biasa2 je cz sebenarnya xde PLAN pun nak buat burger so ubahsuai ikut apa yg ada dalam RUMAH je lah.



DAGING BURGER

bahan :
400 gm daging kisar
1 biji telur
1 sudu besar serbuk lada sulah
2 sudu besar tepung gandum
sedikit garam

cara :
> campurkan semua bahan & gaul sebati
> bentukkan ikut bentuk yg anda inginkan
> sedia untuk digoreng @ dimasak

KeCeWa ???!

13.10.2011 :: Khamis

pe yg KECEWA nya ???????????????
TAKDE apa sangat pun. he3

hari ni lepas hantar alif g sekolah mama + nu'man terus g KLINIK panel biasa tu cz mama SEMANGAT nak g scan baby. hik.... sesaje ngada + sangat2 excited utk tau JANTINA nya.

kenapa nak TAU sangat ?
ntahlah.... kali ni rasa nak tau tu over sikit cz takut ni PEKNAN yg terakhir.
tambah2 macam nak membeli apa yg patut cz baju abang2 dah BANYAK x bleh pakai sangat cz memang x banyak membeli pun masa derang kecik2 terutamanya NU'MAN. banyak guna yg ALIF punya je.

tapi apa yg MAMA risaukan sebelum2 ni memang BERLAKU pun...... langsung x JELAS jantina baby + dia menyorok habis2 an. puas doktor pusing2 alat tu utk cek tapi x jumpa gaks. tak tau lah PESEN apa dia nyorok then banyak tunjuk tulang belakang je. he2 yg penting BABY nampak sihat & tumbesaran sesuai dengan minggu peknan.

yg tak BEST nya ialah mama dah BAZIRkan RM 35.00 untuk scan ni cz company PAPA tak support utk keluarga yg PEKNAN. yg bertambah mengejutkan mama ialah LIMIT utk kad mama dah OVER so pasni klu sakit & g mna2 klinik panel pun mama kena BAYAR sendiri. confuse je cz mama bukannya SELALU pun g klinik. ntahlah...........

ayam bakar madu

13.10.2011 :: Khamis

hari ni MAMA terlebih rajin kut + rasa nak makan KEPAK bakar so buat sendiri lah ye. bukan x nak beli yg dah SIAP tapi tak menepati citarasa TEKAK mama nih.
lagipun bahan2 semua ADA then tempat pembakar pun BEST so x susah pun nak buat.


AYAM BAKAR MADU

bahan :
5 ketul kepak ayam
2 sudu madu
1 sudu sos tiram
2 inci halia *
3 ulas bawang putih *
1 sudu makan lada hitam *
sedikit minyak masak
* bahan kena tumbuk halus

cara :
1 : perap ayam dengan SEMUA bahan. plg sekejap 1 jam
2 : bakar hingga masak
3 : sedia dihidang bersama sos yg anda suka

SOS : bawang putih, air sup ayam, sos cili, cili merah, sedikit asam jawa, garam, gula ( kisar semua & masak hga mendidih )

:: untuk kali ni ayam bakar dimakan bersama2 sos simple, sup kosong & tumis bga kobis + kobis ::
:: dah macam ala2 set nasi ayam pulak ::

Oh, Selasa !!

11.10.2011 :: Selasa :: Kuang, Selangor

hari ni permulaan hari yg macam x berapa BEST. kitorang semua macam terLAMBAT so semua macam terKEJAR2. pagi ni PAPA g hantar alif ke sekolah. mama & nu'man pulak g klinik cz MAMA nak kena buat BSP + Check up biasa.

biasa kul 8.30 am kitorang dh smp klinik tp hari ni agak lewat dlm 8.45 am cz KERETA mama buat hal pulak. memang kereta tu dah SIKIT rosak tp mama still can handle cuma pagi ni SAJE je buat hal lebih.

seb baik hari ni TAK ramai sgt org kat klinik. then kul 9 am mama baru kena test BSP yg 1. then check up yg biasa2 pehtu kul 10.15 am cek BSP yg ke 2. memang x sempat nak makan apa2 cz konon2 nak beli ms on d way g tu tapi tak tersinggah. he3

masa kat klinik nu'man asyik nak buat hal je cz dia x berapa sihat. seb baik lah x ambik ms yg lm sangat. then balik rumah jap MAKAN2 cz mama dah terlampau lapar. pehtu cepat2 ambik ALIF balik sekolah pulak.

kul 2 pm mama cek BSP yg ke 3 pulak. hari ni rasa macam PENAT sangat so x masak beria pun. just buat roti sosej je utk alas perut. then kul 7.55 pm mama ambik LAST bsp kat klinik paya jaras pulak cz yg kat Kuang MC lg kali ni.

pas ambik last BSP tu kitorang semua terus g ke ECONSAVE cz mama nak g beli brg dapur jap. pehtu makan kat kedai baru. dah settle mamam, kitorang sempat SURVEY harga scan baby ( dalam 5 klinik ). majoriti area sini semua caj RM 45.00 gtu. klinik panel yg biasa kitorang g tu je RM 35 tp office hour only + isnin hga jumaat je.

KESIMPULAN :

= BSP normal ( 4.6, 4.8, 5.0, 4.4 )

= HB darah dah ok - 11.1

= berat TURUN cikit - 400 gm

PERISTIWA :
> kena cucuk 3 kali & 3 tempat masa nak ambik darah cz darah x nak keluar

Ke Mana ??????

8 - 10.10.2011 :: Sabtu - Isnin

:: SABTU ::
hari ni kitorang nak balik kampung PAPA tapi ikut jalan lain cz mama nak g MAKAN ikan patin + air jagung kat temerloh. kitorang bertolak dalam kul 10.45 am.

sampai2 kat Temerloh ngam2 waktu LUNCH tp macam biasalah.... kedai tu dah PENUH org. nasib baik masih dapat makan IKAN PATIN tu cuma x dapat pilih nak bahagian yg mana. kitorg selalu ambik bhgn EKOR.

yg BEST nya mama adalah insan TERAKHIR yg menghabiskan ikan patin tempoyak tu utk sesi yg PERTAMA. then pehtu kena tunggu SEJAM baru bleh dapat makan utk sesi kedua.

mama pun dapat yg LAST tu gara2 mama berdiri dengan perut memboyot so tokei kedai KESIAN le. terbaikkkkkkkk..............

masa dah settle makan & g kat parking kereta, tup2 nampak KERETA lawa nih parking kat sebelah so SNAP gbr dulu lah. :-p




:: AHAD ::
hari ni PEPAGI dah g pasar minggu kat bandar. saje je nak meronda + cari lauk utk masak lunch. masa g pasar ni terjumpa kawan 1 sekolah masa sek men tapi budak laki ( WANDI ) so dia macam malu2 je nak borak so just say hi gtu je lah.

pastu g klinik cz nak belikan ubat atuk ( ayah papa ) pehtu igt nk SCAN baby gak tp punyalah ramai pesakit so cancel le. just belikan ubat je.

petang ingat nk g meronda ke pantai tapi HUJAN lah pulak so g bandar je lah.


:: ISNIN ::
hari ni pagi bawa nenek ( mak papa ) g mna dia nk g. pehtu bla setel kitorg g klinik smlm lg sekali tp nampaknya masih RAMAI pesakit so beli ubat nu'man je lah yg DEMAM x berapa nak kebah.

pehtu balik masak2, rehat jap, makan2 & bertolak balik Kuang kul 2.

TikaR

7.10.2011 :: Jumaat :: Giant Kota Damansara

walaupun NU'MAN demam tapi mama bawa gak dia g JALAN cz mama kena g delivery apam kat DUA tempat petang-malam tu. disebabkan waktu nak menunggu tu agak lama so mama susun jadual BAIK punya.

mula2 g delivery kat area IKEA pehtu g melepak kat Giant. seb baik custmr kedua datang AWAL cikit so sempatle menyopping kejap. MOTIFnya nak beli tikar ni je. sblm ni xde perasaan pun nak beli tp bl pikir2, macam MENARIK je so belikan je lah. yg BESTnya malam tu tikar ni ada SALE pulak so jimat gak walaupun cikit.

ingatkan KECIK je tp bl dah buka kat rumah, BESAR gak ropanya. semangat derang MAIN malam tu. amat sesuai utk hero2 kecik ni cz derang suka sangat main KERETA + keretapi. boleh main parking2 dll.

Tak Sihat :-(

06.10.2011 :: Khamis

NU'MAN dah mula DEMAM PANAS masa ni. nasib baik kat rumah memang ada je STOK ubat. bila x brp OK gaks, malam tu kitorang bawa gak dia g klinik.

hari ni ( selasa ) nu'man dah x berapa demam tapi BATUK + SELESEMA yg agak teruk gak.

yg TAK BEST nya dia asyik nak mengamuk tak tentu pasal je....................

:: demam pun na nulih gaks ::

:: senang gak tertidur ms demam tp KEJAP sangat ::
:: siap ada NEW STYLE lg ::

Hero2 Kecik

:: Nu'man semangat tengok citer WordWorld ::
:: Nak buat "peace" tapi blm berjaya lagi ::

:: sangat2 gembira main bersama ::

waffle @ lempeng

5.10.2011 :: Rabu :: Dapur Rumah Hijau

hari ni mama rasa malas nak g TAPAU sarapan so plan nak masak WAFFLE & test power frying pan yg mama beli haritu. hik....

sebelum masak mama sempat BEKERJA dulu ( sapu tempat parking, tanam benih terung, adjust pasu2, siram pokok ). masa tu dah terasa PENAT dah. ha3

berbalik pada waffle tadi.... mama beli TEPUNG yang dah siap adunan khas untuk waffle, tinggal tambah AIR & TELUR je so sangatlah mudah kan. tu yg semangat nak try tu. disebabkan mama xde Waffle Maker so masak dalam frying pan je lah & jadilah LEMPENG. ha3

then waffle ni dimakan bersama2 jem strawberi @ madu @ kaya. pilihlah yg mana kitorang SUKA. yeeeehaaaaaaaaaaaa.............

Telur Tomato

4.10.2011 :: Selasa

mama dah agak BOSAN dengan lauk ayam & masih mencari2 nak makan @ masak apa. LAST2 rasa nak makan lauk ni lah so masak untuk DINNER malam tu. sangat2 berselera cz dah LAMA x jumpa. ha3

layan lauk ni dengan nasi putih panas + tumis kacang botol + ikan bilis + kicap
sangat2 lah SEDAP. kui2



TELUR MATA MASAK TOMATO

bahan :
4 biji telur goreng
1 biji bawang besar
2 biji bawang putih
sebatang kayu manis
sedikit bunga lawang
sos cili
sedikit air
garam & gula ( jika perlu )

cara :
- tumis bawang, bunga lawang & kayu manis
- masukkan sos cili & air
- masukkan telur mata
- perasakan apa yg patut & biar menggelegak
- siap dah....

New Train

3.10.2011 :: Isnin :: The Store, Sg Buloh

dah LAMA dah alif minta belikan TRAIN ni tapi kitorang malas nak belikan lagipun kitorang tak pergi pun tempat tu so bior je lah.

AKHIRnya hari ni mama belikan gaks gara2 mama g POS barang customer. g masa dia g sekolah so tak LAMA mama menunggu permintaannya tu lagipun dah tau dah ALIF nak yg mana.

harga asal RM 28.90 then minta diskaun tapi dapat RM 27.00 je. beli je lah.... yang penting ALIF suka sangat2. kitorang tak risau belikan mainan cz DERANG memang bukan jenis yg perosak so memang mainan2 tu akan bertahan lama KECUALI yg beli dari pasar malam punya.

Tree Steak House

2.10.2011 :: Ahad

hari ni hari MAKAN apa2 aje selain nasi. hik.....

PEPAGI mama dah buatkan sarapan BURGER sempoi aje atas permintaan ALIF.

LUNCH pulak kitorang semua g open "house" ( karnival koperasi ) dekat2 je dgn kawasan rumah. makan macam2 gaks tp terlampau ramai org. terpaksa berebut2 @ menunggu lama klu makanan tu BEST. memang TAK LAMA kitorang duk situ cz TAK SELESA sesangat.

DINNER pulak papa ajak g makan western food. dah LAMA sangat rasanya tak g kedai ni cz derang TUTUP sejak sebelum puasa lagi utk RENOVATION. kali ni g memang ada banyak gak perubahan kat KEDAInya, yg penting makin BESAR.
nama restoran ni TREE STEAK HOUSE, kat tepi jalan je & berdepan gaks dengan Klinik Kesihatan Paya Jaras.

:: untuk hero2 kecik = spagheti bolognaise RM 5.90 ::

:: mama order set Cendana = Chicke Chop with Brown Sauce = RM 9.90 ::

:: sedap sangat lah tu..... ::

:: papa ambik set apa ntah.. lupa dah namanya tp ada Sizzling gtu = RM 15.90 ::
:: yang pasti, papa akan ambik set KAMBING punya klu g sini ::

:: nu'man mesti bawa Hot Wheels nya ::
:: papa tempias cz ni set special, derg akan tuangkan KUAH semasa menghidang so keluarlah segala ASAP + Percikannya ::

:: mamam time ::

1st WW

Small Gathering

hari : sabtu
tarikh : 1 oktober 2011
masa : 6.00 petang sampai siap
tempat : senandung malam seafood
( bagan lalang, sepang )
aktiviti : makan2 + gosip

ALHAMDULILLAH mama + family berjaya gak menghadiri small gathering ni. ni kawan2 MAMA masa sekolah MENENGAH dulu. kira ni bukan majlis formal pun. saje je nak jumpa2 sambil makan SEAFOOD sampai lebam.

kitorang sampai agak lewat gaks gara2 kena menunggu customer mama lebih sejam kat batu caves. sabor je lah kan. seb baik dapat gaks gi gathering ni. perjalanan ambik masa 1 stgh jam. seb baik ada GPS cz 1st time g ni.

yang tak berapa bestnya ialah mama x dapat SNAP gambar bebanyak cz tak berapa nak nyempat. hik... tapi bab MAKAN memang puas hati lah.

:: x pasal2 ada tema warna - merah & hijau ::

:: Alif yg suka sangat cz dapat beli menda tu. mahal weh... RM 13.00 ::

:: mahathir, papa + nu'man, md shah + dani, zul + mariam ::

:: nisa, mizah, lieza, laily, erry + aryan, mama + alif ::

:: tinggal sisa2 je. hik.... ::

:: dah ready utk bangun & bergosip ::

Yang special di hujung September

30.09.2011 :: Jumaat :: Giant Kota Damansara

pe lah yg SPECIAL sangat tu ye ?????????????

sebenarnya TAKDE apa pun. saje je ngada. masa shopping tu tetiba mama TERBELI set NESTEA cz botol kali ni agak menarik perhatian mama so beli je lah yg berharga RM10.xx Sebelum ni memang dah ada 1 bekas tapi dah kemik sikit cz mama terbubuh air over panas.

pehtu mama beli Frying Pan yg paling comel sekali. dah lama nak beli menda ni cz ada menda nak dimasak dalam tu tapi asyik tangguh2 je nak beli so AKHIRNYA beli gaks dgn harga RM 16.90
sebenarnya mama nak masak PANCAKE @ WAFFLE special nanti. he2




pehtu tetiba mama BELI otak2 kat bawah ni cz mama dapat KUPON yg jimat RM 2.00 so tu yg nak cuba lagipun JIMAT banyak dari beli yg dah siap masak tu. yg ni pun tinggal PANASKAN je so sangatlah mudah.

yg lagi BEST bebudak suka makan pulak so seronok le & macam x cukup pulak 16 pcs tu. he2

* dah lupa harga sebenarnya tp rasanya x sampai 40 sen satu ( kalau xde kupon )
** rasanya memang sama je macam yg org jual kt pasar malam tu & klu kt skudai dulu glemer dgn nama otak2 kempas

Chezzy Cheese

30.09.2011 :: Jumaat

hari ni tak tau ngapa mama asyik rasa LAPAR je.... maybe sebab hari ni jadual makan x berapa nak betul. so dah siap mengapam + mandi mama masak kentang goreng untuk dicicah dengan chezzy cheese + mayonis. perghhhh..... sungguh nikmat rasanya. he3

dah hampir 2 minggu beli chezzy cheese tu tapi blm berkesempatan nak cuba so bru mlm td dapat makan. BEST cz memang rasanya sama dengan chezzy wedges kat KFC tu so pasni boleh bancuh sendiri je......

Seafood Paprik

30.09.2011 :: Jumaat

hari ni dalam x berapa ada IDEA nak masak + sedikit malas so terbuat Seafood Paprik je cz nasi masih ada lagi & malas nak makan nasi goreng.



SEAFOOD PAPRIK

bahan :
sotong
udang
jus limau
sos tomato
sos cili
sos tiram
kicap manis
serai
bawang besar
bawang putih
sayur ( kacang botol, kacang buncis, kobis, bunga kobis )

cara :
- panaskan minyak & tumis bwg besar, bwg putih, serai
- masukkan udang & sotong
- tambahkan semua sos & kicap
- masukkan sayur2 & jus limau
- rasa kut2 kena tambah gula & garam
- siap utk dihidang & makan

Temankan mama

30.09.2011 :: Jumaat :: Giant Kota Damansara

Hari ni mama g shopping dengan NU'MAN je sementara abang ALIF g sekolah.
kul 9 am kitorang dah sampai kat giant yg dah buka kul 8 am. saje g awal cz mama ada kerja lain dari petang ke malam ( mau mengapam ler ).

dapat SHOPPING dengan tenang cz masih belum ramai pelanggan, nu'man x brp nak ngamuk & x terkejar2 masa sangat so bolehle lama sikit intai2 barang.
yg paling penting nak tukar @ guna KUPON yg dapat sblm raya haritu.

yg TAK bestnya ialah ada brg offer yg dah xde stok padahal baru nk mula SALE. ape le......

dan tak pasal2 NU'MAN dapat hadiah cermin mata masa mama ambik hadiah lain kat customer service.